Ягода Годжи (Лициум "Корен биг")

Китайский обильно плодоносящий сорт со сладкими плодами с

легкой горчинкой. Лечебное, съедобное и декоративное растение,

в течение столетий используется в традиционной китайской,

корейской, японской и тибетской медицине. Является простой лианой,

происходящей из Восточной Азии, с гибкими побегами, достигающими

2-2,5 м длины. Листья зеленые, ланцетообразные, длиной до 6 см.

Цветки маленьние (диаметром 0,7-2 см), фиолетовые, распускающиеся

в июне-августе. Растёт как ползучий кустарник. Не обвивает опору, а

только опирается на неё (как плетистая роза). Можно выращивать

совсем без опоры, тогда стебли будут аркой клониться к земле.

Растёт умеренно быстро, до 2-2,5 метров. Ежегодный прирост 0,5-1 метр.

Предпочитает солнечные места. Неприхотлив. Может расти на любой,

даже бедной почве. Плоды созревают в августе-октябре, красно-

апельсинового цвета, маленькие (длиной 1-1,5 см, диаметром 0,7 см),

полностью созревшие съедобны как свежие, так и сушеные.

Сладкие с горьковатым привкусом, богаты в витаминами, минералами

и аминокислотами. Регулярное употребление ягод годжи задерживает

процессы старения, укрепляет суставы и кости, повышает иммунитет,

а содержащийся в них бета-каротин улучшает зрение.

Плоды можно также добавлять к различным блюдам

или напиткам, например, к чаю. Плодоношение начинает на 1-2 году 

после посадки. Растение морозостойкое. 

Поделиться: